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ATTENZIONE ALLO STREET FOOD

CIBO DI STRADA: CHI CONSERVA ALIMENTI IN UN FRIGORIFERO PRIVO DEL RIVELATORE DELLA TEMPERATURA E’ PASSIBILE DI DENUNCIA Il caso: – Tizio somministra e commercializza abusivamente, sulla pubblica via, bevande, cibi cotti e carni animali in assenza di etichettatura e tracciabilità, conservandole all’interno di un frigorifero, anch’esso tenuto su strada, privo del rivelatore della temperatura. […]

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