IL GAZEBO DELLA GELATERIA ARTIGIANALE
GLI AVVENTORI DELLA GELATERIA ARTIGIANALE POSSONO CONSUMARE I GELATI NEL GAZEBO ANCHE SE QUESTO E’ PRIVO DEI REQUISITI IGIENICO SANITARI PER LA SOMMINISTRAZIONE Il caso: – un esercente l’attività di produzione artigianale e vendita di gelati, già concessionario di uno spazio pubblico sul marciapiede antistante il proprio locale, ottiene dall’apposito ufficio comunale l’autorizzazione ad […]
ATTENZIONE ALLO STREET FOOD
CIBO DI STRADA: CHI CONSERVA ALIMENTI IN UN FRIGORIFERO PRIVO DEL RIVELATORE DELLA TEMPERATURA E’ PASSIBILE DI DENUNCIA Il caso: – Tizio somministra e commercializza abusivamente, sulla pubblica via, bevande, cibi cotti e carni animali in assenza di etichettatura e tracciabilità, conservandole all’interno di un frigorifero, anch’esso tenuto su strada, privo del rivelatore della temperatura. […]
SUL WEB GLI ATTI DELLA SCUOLA
SUL WEB GLI ATTI DELLA SCUOLA Il caso: – una professoressa, titolare docente presso una scuola primaria, presenta ricorso al T.A.R. contro il silenzio diniego tenuto dall’istituto scolastico a fronte di una sua istanza di accesso agli atti – il dirigente scolastico dichiara di non avere negato l’accesso agli atti della scuola, poiché essi sono […]
